“家里的冰箱里常备有史云生浓醇高汤,以便小朋友们回家时能及时快捷地做出可口的汤菜。在赞美声中也可以好好的虚荣一把,嘿嘿。
家人最爱印度的黄咖哩粉,这次配上高汤,充分吸收了鸡的鲜味,给普通的杂菜增添了一份醇厚。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖哩高汤杂菜的做法步骤
1、材料如图
2、所需调料
3、瘦肉切碎
4、椰菜切丝、土豆和马蹄切小块
5、将土豆块煎熟
6、放入瘦肉碎炒香
7、待肉碎变色后,放入马蹄略炒
8、加入热水,放入高汤
9、加入咖哩粉,喜欢的可多加些
10、放入椰菜丝,时间要短,保持清爽脆口的感觉
11、可以装盘了
12、再来张啦