食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜茸炒西兰花的做法步骤
1、西兰花一定要选新鲜的。
2、西兰花切成小朵,红萝卜切片,蒜切末。
3、锅内放清水烧开,放油盐。
4、放入西兰花焯熟。
5、起油锅放蒜末爆香,放入红萝卜片翻炒。
6、倒入焯熟的西兰花,加盐丶鸡粉调味,最后加少许的麻油。
7、成品。
1、西兰花一定要选新鲜的。
2、西兰花切成小朵,红萝卜切片,蒜切末。
3、锅内放清水烧开,放油盐。
4、放入西兰花焯熟。
5、起油锅放蒜末爆香,放入红萝卜片翻炒。
6、倒入焯熟的西兰花,加盐丶鸡粉调味,最后加少许的麻油。
7、成品。