食材明细主料猪脚 (适量)萝卜 (一个)白菜 (几片)老干妈辣椒酱 (一勺)调料玉米油 (10毫升)盐 (2克)生抽 (5毫升)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)猪脚萝卜炖的做法步骤1、萝卜去皮切块。2、猪脚入锅开水过滤一遍。3、猪脚加入一勺生抽,盐。老干妈辣椒酱拌一下。入锅蒸30分钟。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入猪脚,白菜,老干妈辣椒酱煸炒几分钟。5、倒出来与萝卜煸炒。6、大火烧几分钟出锅。