食材明细主料洋葱 (半个)土鸡蛋 (3个)辅料盐 (适量)油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱丁炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱去膜洗净切小丁,鸡蛋磕入碗中加少许盐、醋打散2、热锅放入少许油3、放入洋葱丁翻炒4、洋葱丁炒至颜色发白香味出来后调入少许盐炒匀5、倒入鸡蛋液煎至底部凝固6、用锅铲炒散炒熟即可