食材明细主料肉 (150g)苦笋 (300g)辅料淀粉 (适量)生抽 (适量)大蒜 (适量)配料油 (适量)盐 (适量)苦味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽,拌匀4、大蒜切成段5、坐锅,加入适量的油,将肉放入锅里翻炒6、将苦笋和大蒜放入锅里翻炒