“懒人要看的(⊙o⊙)哦,,,,” 食材明细主料水面筋 (适量)辅料香菜 (适量)配料豆瓣酱 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱炒香菜水面筋的做法步骤1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,切成一片一片;2、香菜切成段,茎归茎,叶子归叶子;3、锅中放适量油,放入面筋大火翻炒,将水分炒干,放少许白糖和味精;4、放豆瓣酱和盐拌炒,入味均匀后,放香菜根茎,拌炒10秒;5、关火,出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可。