食材明细主料青瓜 (165克)豆筋 (75克)辅料蒜 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)青瓜炒豆筋的做法步骤1、食材:青瓜、豆筋(已泡发)、蒜(已拍碎)2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成厚片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。5、接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。6、然后,泡发好的豆筋翻炒翻炒。7、最后,加适量的盐。8、加适量的生抽。9、调味炒匀即成。