食材明细主料北极虾 (适量)辅料香葱 (适量)姜 (适量)干红椒 (适量)配料盐 (适量)料酒 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)葱香北极虾的做法步骤1、北极虾室温解冻,清洗干净。2、干红椒剪开,成条或断均可。3、香葱洗净切段。姜切丝备用。4、锅中倒入适量的色拉油,油热后放入姜丝煸炒出香味。5、之后放入北极虾。翻炒2到3分钟。6、再倒入少许的料酒,之后放入葱段和干红椒。翻炒2分钟,最后加入适量的精盐即可出锅食用了。