食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜炒香菇肉末的做法步骤
1、香菇洗干净切片,黄瓜切片。肉末剁碎用,生姜,玉米淀粉,料酒,盐,生抽,鸡蛋一个腌好。备用。
2、锅热下油,放入肉末大蒜炒片刻。
3、放入黄瓜炒至变软。
4、在放入香菇炒3分钟。
5、放入盐调味。
6、出锅入盘享用。
1、香菇洗干净切片,黄瓜切片。肉末剁碎用,生姜,玉米淀粉,料酒,盐,生抽,鸡蛋一个腌好。备用。
2、锅热下油,放入肉末大蒜炒片刻。
3、放入黄瓜炒至变软。
4、在放入香菇炒3分钟。
5、放入盐调味。
6、出锅入盘享用。