“此菜美味可口,鲜味十足,无需添加味精。” 食材明细主料草鸡 (半只)鹌鹑蛋 (15个)土豆 (2个)草菇 (半斤)辅料姜片 (3片)配料五香粉 (少许)原味 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)土豆蛋蛋仔鸡块的做法步骤1、把鸡切小块,放在用煮熟的清水抄水。2、鹌鹑蛋煮熟,拨皮待用。3、草菇对切,土豆也是切块待用。4、随后放入却好的材料,放入调味焖15钟即可装盘。小窍门糖要最后放这样不会粘锅。同时在们煮过程中放入少许清水。