食材明细主料即食海蜇 (150g)白菜芯 (30g)豆干 (40g)辅料醋 (1匙)香油 (1匙)盐 (少许)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素拌海蜇的做法步骤1、海蜇过2遍清水去除多余的盐分。2、豆干撕小块,菜芯切细丝。3、把海蜇,菜芯,豆干混合,放入醋,香油,少许盐调味。4、搅拌均匀即可。