青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做

青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做

很喜欢海蜇头脆脆的口感。将海蜇头与青椒搭配凉拌。自己调制凉拌汁,喜欢的口味。简单快手,却非常美味。

食材明细

主料
  • 海蜇头 (200g)
  • 青椒 (50g)
辅料
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 香甜醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒拌海蜇头的做法步骤

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第2张

    1、海蜇头洗干净。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第3张

    2、姜切碎。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第4张

    3、青椒、胡萝卜洗干净。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第5张

    4、青椒、胡萝卜切成块。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第6张

    5、青椒、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第7张

    6、碗中加盐、胡椒粉、香甜醋、白砂糖、芝麻油调成料汁备用。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第8张

    7、青椒、胡萝卜放入容器中。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第9张

    8、放入海蜇头。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第10张

    9、添加料汁,搅拌均匀。

  • 青椒拌海蜇头的做法 青椒拌海蜇头怎么做 第11张

    10、即可享用。

小窍门

调味汁依据个人口味调制。