“鸡蛋里加上1个苹果,不加一滴水,做出营养美味的早餐,孩子很喜欢。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果鸡蛋饼的做法步骤
1、准备好食材。
2、苹果清洗干净后,上面切花刀(装饰用)。
3、把切花刀的盖子切下来。
4、苹果去皮切成碎末放入碗中,加入面粉打入谷物鸡蛋。
5、鸡蛋搅拌均匀。
6、锅烧6分热,转中小火,锅内喷上一层油,把搅拌好的蛋液倒入铺平,撒上白芝麻。
7、待一面凝固后翻面,直到另一面凝固,稍煎一下即可。
8、装盘上桌即可。
9、可以摆成自己喜欢的漂亮图案。
10、也可以随便等分。
小窍门
1)多吃苹果能促进胃肠蠕动,促进胆汁排泄。从健康饮食来说健脾益胃、生津润燥、抗氧化、抗衰老。所以也很适合全家经常食用。
2)全程中小火,喜欢吃薄饼的可以分成二次摊饼。当鸡蛋与苹果的结合,更有利于营养的补充。