食材明细主料鸡蛋 (3个)面粉 (用量:是鸡蛋的二分之一)辅料蜂蜜 (适量(或白砂糖))甜香 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋,白糖或蜂蜜放一起,打发后,放入低筋面粉(用勺子拌匀,切记不要搅拌)2、上锅蒸,上气。3、蒸三至五分钟后,开盖关火,即好小窍门蒸的时间大概5分钟左右,先开盖再关火。