人们往往喜欢在吃完菜后,喝上一碗香浓的汤,既可以暖胃还能助消化。今天要介绍的土豆丝干豆腐汤制作方式十分简单,吃起来也很美味。看着那碗里美味的汤,上面的油花一小块一小块的,很是诱人。而土豆丝吃起来脆脆酥酥的,干豆腐吃起来颇有弹性。
主料
干豆腐 :两张胡萝卜 :一块儿
土豆 :1个
瘦肉 :一丢
辅料
盐 :适量水 :适量
酱油 :适量
油 :适量
十三香 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好 一小块肉 土豆一个 干豆腐两张 胡萝卜一块
2.肉切丝 用一点点耗油或酱油腌一会儿
3.干豆腐切丝
4.土豆胡萝卜擦丝
5.炒锅放点油 放土豆胡萝卜丝煎炒一下
6.放适量水 放入干豆腐 盐 十三香 开锅放肉 煮三分钟 放葱花 调味出锅!
7.这汤喝起来 朴实中透着一点小惊艳哦