主料
糖 :30低粉 :40
乳酪 :50
辅料
黄油 :20蛋 :2个
具体步骤
1.乳酪和黄油隔水融化
2.搅打拌匀
3.蛋黄中加糖,拌匀
4.把蛋黄分次少量地慢慢加入乳酪糊中
5.加低粉拌匀
6.蛋白加糖打至九分发
7.先取三分之一与蛋黄糊拌匀
8.全部蛋白与蛋黄糊拌匀
9.倒入小蛋糕模,150度,二十分钟出炉
主料
糖 :30辅料
黄油 :20具体步骤
1.乳酪和黄油隔水融化
2.搅打拌匀
3.蛋黄中加糖,拌匀
4.把蛋黄分次少量地慢慢加入乳酪糊中
5.加低粉拌匀
6.蛋白加糖打至九分发
7.先取三分之一与蛋黄糊拌匀
8.全部蛋白与蛋黄糊拌匀
9.倒入小蛋糕模,150度,二十分钟出炉