准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料黑胡椒粉 :适量 玉米淀粉 :适量孜然粉 :适量 具体步骤1. 先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油,淀粉,胡椒粉腌制入味,可以轻轻揉捏下。2. 腌制好牛肉后,用牙签穿好。3. 起油锅,油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦。4. 放入姜末,蒜末,干辣椒煸炒,最后洒孜然粉即可。