食材明细主料大虾 (适量)辅料清酒 (适量)昆布 (适量)味淋 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)原味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)brandy 大虾的做法步骤1、先把虾中间皮剥掉,倒上brandy酒放进烤箱里,10分钟拿出。2、做酱,2先把昆布煮成汁,清酒放进锅里煮,把酒气发散掉,然后放进糖,味琳,酱油做成酱。3、把酱洒在虾上就可以了。