食材明细主料九层塔 (适量)鸡腿肉 (适量)香草 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)九层塔炒鸡腿肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把用生抽白糖胡椒粉腌过的鸡腿肉放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色。3、倒入一勺生抽半勺白糖小半碗清水盖上锅盖焖片刻。4、放入九层塔马上熄火再翻炒均匀即可止碟,不然九层塔煮老了不好吃。