这道好吃的红枣猪皮冻是一道营养丰富的，而且口感也很不错的菜式。猪皮里面含有很高的蛋白质，他的韧性比较好，比较有嚼劲。尤其是女生多吃纸皮还可以美容养颜的。还可以保健的作用。而且还有滋阴补虚的功效。还有红枣还可以补血得的。
主料
猪皮 ：适量辅料
红枣 ：适量具体步骤
猪皮煮熟后把油刮干净用剪刀剪成细条，感觉用剪刀好剪多了，用菜刀切要很大力气，还慢
把大料洗干净用纱布把大料，姜片，冰糖包起来一起放进去压力锅煲
猪皮，配料，一起放压力锅煲，水开后把浮沫撇去。盖上盖子煮一个半小时。
红枣洗干净用剪刀剪成细条，去红枣壳关火，气消后，开盖后放适量盐，把红枣倒入红枣倒入后不用再煮，直接倒进盒子里，凉后就可以放冰箱了。吃的时候再拿出来
