准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料虾 :300 辅料 鸡蛋 :3个盐 :适量味精 :适量炸粉 :适量 具体步骤 1.虾去头,去肠泥,对半切开。 2.虾放入鸡蛋液中。(蛋液中加少许 盐,味精) 3.取出虾。 4.虾粘上炸粉,下油锅炸至金黄。烹饪技巧小火炸