包心菜炒香肠这是道美味的菜，香肠炒菜很香，我自己都可以吃一大盘，能吃就是福，香味可以吸引客人，而得到他人的称赞，而得到满足，开心，两者的完美结合，使这道菜更加好吃，更加好看，喜欢的可以做做，保证你会在美食这条路上，流连忘返，乐此不疲。
主料
包心菜 ：500香肠 ：适量
辅料
干辣椒丝 ：适量油 ：适量
蒜片 ：少许
花椒 ：少许
糖 ：少许
盐 ：适量
具体步骤
1.包心菜切成小块，洗净沥干水待用；香肠切成片待用。（包心菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道）
2.锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用
3.炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入包心菜炒熟；炒包心菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失
4.最后倒入待用的香肠片翻炒均匀，放少许糖提鲜，加少许盐调味即可
