芋圆红豆莲子甜品是红豆和莲子做成的美食,这款美食比较好吃,所以大家都是比较喜欢吃的,这款美食的口感不错,爱吃的人比较多的一款美食,这款莲子吃了可以调理身体,所以有莲子的加入是不错的,爱吃的人可以经常吃的美食哟,自己做不错的
主料
莲子 :适量辅料
红豆 :适量具体步骤
红豆 莲子 洗干净加入水 最少是食材的四倍以上
白薯 南瓜大火蒸个十来分钟 用筷子扎一下 感觉软烂了就可以了 分别放到干净的容器里 搅碎 南瓜去皮处理 熟了后非常好去皮
水烧开 放入芋圆 等所有圆子浮上来就差不多了(可以先捞出一个放冷水中冷却尝尝看有没有熟)捞出放入冷水中浸泡
这时候红豆莲子也煮好了 加一点冰糖 装碗加几个芋圆 养心养胃 补血 补充维生素 膳食纤维呢(我用的是新鲜的红莲 干莲子最好能浸泡两小时后再煮比较快熟)