准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟喜欢吃刀豆的朋友们,我给大家介绍一款爽口的酸辣刀豆。刀豆主要功效是能够顺气,调养肠胃,益肾呢,刀豆它的嫩荚是可以食用的,质地脆嫩,而且肉厚鲜美可口,味道也是清香淡雅的!配上剁辣椒那吃起来就是酸辣啊,爽口啊,还开胃让人胃口大开。可以当做下饭菜也可以当作下酒菜!主料 刀豆 :适量剁辣椒 :适量 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤1.洗干净2.去蒂洗干净3.切花4.切花5.放太阳下晒半天6.加入剁辣椒和少许盐拌匀7.入坛放一周时间8.现在就可以开吃了,酸酸辣辣的!