抹茶五仁酥这一道菜,对于大多数人来说相信并不会陌生。这一道菜,用料不复杂,制作的方法和烹调的过程也并不会很难,相信许多人都会乐于尝试。而更重要的是,这一道菜经过精心的制作之后,味道鲜美,同时营养也丰富,实在是居家必备的菜式之一。具有不可取代的家庭主要菜式的地位。
主料
面粉 :500辅料
糖 :20具体步骤
把炒熟的五仁馅拌好(白糖 花生仁 核桃仁 葵花籽仁 黑芝麻 杏仁 白酒 水 玉米油 熟糯米粉
加入75克面粉和30克猪油和成团,盖上保鲜纸醒15分钟
油皮包油酥,包好压平,擀长,卷起放10分钟
放入预热好的烤箱,190度烤20分钟即可