主料
茄子 :一个辅料
生抽 :适量油 :适量
盐 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1.一个茄子干干净
2.切长条 用盐腌会 准备葱姜蒜去
3.也可以切点肉炒味道会很好的
4.锅放油热炒葱姜蒜和肉 把肉炒熟
5.把火开大 放茄子 翻炒 再放生抽 耗油 盐 继续翻炒
茄子要买小一点的我的这个有点大了味道还不错
主料
茄子 :一个辅料
生抽 :适量具体步骤
1.一个茄子干干净
2.切长条 用盐腌会 准备葱姜蒜去
3.也可以切点肉炒味道会很好的
4.锅放油热炒葱姜蒜和肉 把肉炒熟
5.把火开大 放茄子 翻炒 再放生抽 耗油 盐 继续翻炒
茄子要买小一点的我的这个有点大了味道还不错