准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :半根剩米饭 :1碗干香菇 :5个 火腿肠 :1/3根 辅料油 :适量青蒜叶 :适量盐 :适量 具体步骤 1.火腿肠切成小丁 2.干香菇泡发后,切成小丁;胡萝卜洗净,去皮,切成小丁 3.青蒜叶切成小段 4.坐锅,开火,倒油 5.油热后,倒入胡萝卜丁和香菇丁,翻炒 6.胡萝卜和香菇丁七八成熟后,倒入火腿肠丁和青蒜段,继续翻炒 7.倒入剩米饭,翻炒 8.放入少许盐 9.炒匀后,即可出锅装盘了烹饪技巧这都是现成的食材,如果家里有别的,也都可以加进去