要是去吃烧烤,一定要点粉丝扇贝,哇,想想都好吃。上面的辣椒碎也让人感觉很好吃。这道菜真是不止看起来好吃,吃起来更加好吃。这么好吃的菜做起来当然稍微复杂一点,不过仔细看也能学会做这道菜,大家一起来看看吧。
主料
扇贝 :十余只粉丝 :一把
蒜 :四五瓣
油 :一大勺
酱油 :两大勺
料酒 :两大勺
盐 :少许
辅料
具体步骤
1. 扇贝剥去一边,洗净备用
2. 粉丝用温水泡软,码放在扇贝上,将所有调料和成酱汁,浇在每个扇贝上并洒上蒜蓉
3.弄好扇贝肉
4.调好调料
5.放好粉丝
6.放上辣椒碎