准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆角 :500 猪肉 :250 辅料白糖 :适量油 :适量生粉 :适量 酱油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.把猪肉切丝状 2.加适量白糖,盐,生粉(玉米淀粉) 3.加入酱油和油 4.搅拌均匀,备用 5.将豆角切好 6.把肉丝煮好,注意火候 7.倒入豆角 8.加入少量盐 9.加入少量水 10.翻炒,盖锅煮至熟烹饪技巧注意火候。