准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 冬瓜 :500 猪骨 :4-5大块 辅料 干贝 :8-10粒盐 :适量油 :适量 姜 :适量 具体步骤1.冬瓜洗干净去皮切大块,猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用 姜切片3-4大片干贝热水浸软备用。2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中慢火熬60-80分钟加入盐调味即可。