好吃的抹茶杏仁球怎么做简单又好吃

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

抹茶非常的美味呢,身边很多朋友都喜欢吃抹茶味的东西,为了满足我亲爱的朋友们,今天我就要来学习一下抹茶杏仁球。这款甜点也是我在电视上学来的,抹茶杏仁球不仅颜值高而且非常好吃,做完后我选用了精美的包装袋把它们包起来哦。

主料

黄油 :35
蛋液 :25
杏仁碎末 :20
抹茶粉 :8
糖粉 :30
低粉 :80
杏仁 :20颗

辅料

白砂糖 :适量

具体步骤

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油和糖粉搅拌均匀

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第3张

2.分次加入蛋液后均搅拌均匀

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第4张

3.搅匀

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第5张

4.把杏仁用料理机打碎成碎末,倒入步骤3中

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第6张

5.最后筛入低粉和抹茶粉

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第7张

6.拌成面团

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第8张

7.取10g左右的面团,搓圆压扁后包入一颗杏仁,一共可做20个小球

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第9张

8.包拢后放白砂糖里翻滚下

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱165度,20~25min

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第11张

10.成品

好吃的抹茶杏仁球怎么做好吃又简单 第12张

11.成品

烹饪技巧

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