夏天到了,又到了吃甜品的季节了。金瓜小巧小巧的,用来做甜品最适合不过了。金瓜雪蛤不止看上去美美的,吃了也能让我们的皮肤变得美美的,是美容的甜品噢。在外面吃多了甜品的话,就会吃多很多糖精,自己做的甜品,就不一样啦,好吃又健康,值得尝试。
主料
金瓜 :适量雪蛤 :适量
辅料
冰糖 :适量纯净水 :适量
姜汁 :适量
具体步骤
把雪蛤撕去上面的黑皮
放到纯净水中浸泡24个小时
准备好所有材料
把雪蛤放在漏勺中清洗下
把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜
不要浪费,把挖出的瓜切成小丁
加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣
放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸半个小时
蒸好后取出黄芪,放入枸杞子,稍凉就可以吃