自制西葫芦炒肉怎么做简单又好吃

西葫芦炒肉，这是一道特别普通的家常菜系，基本上每个家庭都曾烹饪过这道菜系吧。西葫芦炒肉，顾名思义，就知道是一道以西葫芦，猪肉等为原材料。以炒的烹饪工艺制作而成的。西葫芦炒肉，素雅的西葫芦搭配荤的猪肉，荤素搭配，营养丰富均衡，口感爽脆，美味可口。

主料

辅料

具体步骤

1.肉切片

2.西葫芦洗净去瓤切片

3.葱切成葱花

4.锅里油热后，下葱花，炒香后下瘦肉翻炒至变色倒入生抽

5.倒入西葫芦

6.放入所有调味料，翻炒均匀

7.关火出锅

烹饪技巧

无