主料
面条 ：80鸡蛋 ：1个
辅料
香醋 ：适量油泼辣子 ：少许
盐 ：适量
生姜 ：少许
油 ：适量
芝麻油 ：少许
大白菜 ：50
酱油 ：少许
具体步骤
1.生姜切碎放碗里。
2.大白菜切好
3.碗里放适量的食盐，香醋，酱油，芝麻油，辣子。
4.锅里油烧热。
5.舀上烧热的油浇在生姜上。
6.鸡蛋放锅里煎熟。
7.加适量的水烧开。
8.面条放进去煮熟
9.白菜放进去烫一会，加入适量的食盐调味。
10.舀上锅里的汤到碗里。
11.把面条，白菜，鸡蛋夹到碗里即可。
醋的用度看自己的接受范围哈。
