腊肉炒芸豆是一道经常可以看见的家常菜肴,主要用到的食材是腊肉还有芸豆,腊肉的独特的滋味跟芸豆的清爽碰撞在一起,真的是十分美味的呢,而且腊肉以及芸豆分别可以给人们提供丰富的营养物质,还在等什么呢,这样的美味你值得拥有呢!
主料
芸豆 :0.5斤腊肉 :0.5
辅料
盐 :适量葱 :一段
醋 :适量
具体步骤
1.把腊肉切成薄片
2.葱切断
3.芸豆洗净
4.把芸豆切成粗丝
5.锅里把油烧热,把腊肉放进去,多炒会,炒成透明
6.把葱花放进去
7.把芸豆放进去
8.稍炒会后放醋,去腥!放盐,少放,因为本身腊肉就是咸的!
9.炒饭芸豆熟烂后!成盘!享用了!
腊肉最好是炒的时间长点更好吃!芸豆必须炒熟,时间长点更好,因为如果没炒熟是有毒的!