家常圆白菜炒粉丝怎么做简单又好吃

圆白菜炒粉丝应该算我们平时餐桌上比较常见的一道家常菜了，这道菜既可以当主食来吃也可以当菜，园白菜的爽翠碰上粉丝的Q弹，味道真的是棒极了，而且这道菜的做法也是相当的简单，记得做前把粉丝用水先泡一下，这样做出来的粉丝更好吃哦。

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.把圆白菜洗净切丝

3.油热放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。

4.放入圆白菜翻炒

5.放酱油、盐等调料。

6.放一点点水，放粉丝炒熟。

烹饪技巧

1、最后一步水不要放多了，炒断生即可。