我很喜欢吃水果,家里常备很多水果,这次我们用水果做东西吃,相信很多人都会喜欢的,准备好材料做健康彩色水果小圆子,五颜六色的颜色非常的漂亮,也容易让人有食欲,所以简单好上手,大家都可以尝试一下,最主要的是健康,所以香香甜甜的很好吃哟。
主料
醪糟 :300糯米粉 :300
芒果 :3个
火龙果 :1个
辅料
白糖 :适量具体步骤
1.火龙果去掉外皮,把这层红色的皮剥下。
2.芒果去皮去核备用。
3.把火龙果皮和芒果稍加一点水,分别放入料理机打成泥状。
4.芒果泥加入糯米粉。
5.火龙果皮泥里加入糯米粉。
6.和成软硬适中的木糯米粉面团。
7.把粉色面团揪成小剂子。
8.团成小圆子。
9.黄色面团重复上面的做法。
10.把小圆子都做好放到盘中。
11.锅里放入醪糟和水烧开。
12.放入小圆子,小圆子浮起来就好了。
13.加一勺白糖调味即可。
14.鲜亮的颜色的健康水果彩色丸子出锅了。。。。。。
15.品尝一下酸酸甜甜的味道,很好吃哦。。。。。。
1,糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌,以免加多了,和出的面团太硬不好搓圆。2,不喜白糖的也可以不加。