准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟主料 河粉 :500 牛肉 :50 鸡肉 :50 五花肉 :50 辅料盐 :适量料酒 :适量老抽 :适量 淀粉 :适量 具体步骤1、鸡肉、牛肉中分别加入酱油、盐、料酒、淀粉、食用油拌匀腌制片刻;2、坐锅点火倒油,将泡发好的米粉放入,加生抽炒匀出锅备用;3、五花肉干锅下入煎出油后加少许植物油,加葱丝、鸡肉、牛肉、芹菜翻炒均匀,加入西红柿,调入酱油、盐、味精出锅放在炒好的河粉上即可。