准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 榴莲 :300面粉 :适量 辅料 黄油 :1块 具体步骤面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。抹上一层榴莲,记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱,盖上一片面皮平底锅放油煎到两面金黄即可。最后切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。烹饪技巧注意:摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜,方便拿。