准备时间:55分钟 烹饪时间:30分钟主料 香菇 :若干 土豆 :1个 胡萝卜 :1根 木耳 :适量豆干 :3块 大米 :适量 辅料葱花 :适量盐 :适量老抽 :适量生抽 :适量香油 :适量芝麻 :适量 具体步骤1. 首先把香菇和木耳泡发2. 香菇、木耳、土豆、胡萝卜、豆干切成丁下锅翻炒,加盐、老抽、生抽来调味。3. 把米洗净,和前面提到的几种丁一起翻炒4. 接下来加水,放入电饭锅或普通的锅中焖,待熟后加入香油、芝麻和葱花搅拌均匀5. 可以享受美味的素什锦焖饭啦!烹饪技巧加入调料要适量,以免过咸。