准备时间:20分钟 烹饪时间:45分钟主料 排骨 :一条莲藕 :两个 辅料 马蹄 :七八个 盐 :适量 鸡精 :少许 具体步骤准备好食物,(排骨砍小块)莲藕去皮,滚刀切小块食物全部洗干嘛,备进高庒锅加一勺半的水(水可以看人多人少的下)盖上盖子,大火上气,转中火煮二十五分钟(如果怕不粉的话,可以多煮五分钟)煮好等气全部出完,起盖下盐和鸡精煮开就好(加了马蹄鸡精可以不下,)装碗烹饪技巧一般挑莲藕要皮白,汁多的那种,煮出来的莲藕粉得不要不要的,小孩也喜欢吃上了一碗,马蹄如果家有小孩的话,切小了再一起煮