相关主食的餐饮知识

“花卷是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。”食材明细主料面粉（250g）辅料酵母（2）葱（适量）盐（适量）油（适量）水（适量）泡打粉（2g）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料熟糯米饭（一碗）红豆沙（适量）炼乳（适量）开心果仁（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开心小饭团的做法步骤1、把开心果仁放入保鲜袋子里，用擀面杖碾碎备用。2、准备一碗煮熟的糯米饭。3、往糯米饭里放入适量的...

食材明细主料鸡蛋（一个）米粉（3勺）水（10ml）辅料无（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宝宝米粉饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入米粉，10ml水3、搅拌均匀4、平底锅煎5、凝固后翻面煎6、煎至两面金黄...

“到了冬季，人体的消化机能比较活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这是冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“这款经典素食小包子，是情人节那天跟朋友去一家连锁店吃的，感觉味道不错，回家自己操作对于素食朋友们来说，这款小包子确实不错，梅菜的香味加入了豆腐干的香味。当做午餐，早餐都不错。”食材明细主料豆腐干（适量）梅干菜（适量）粉...

小编在这里为大家介绍一个非常有前景的加盟项目，就是面条行业，这是一个不错的商机，面条是我们都喜欢吃的一种主食，不仅好吃，而且不贵，那么面条主食加盟店10大品牌哪家好呢?至于这个详情，大家不妨继续看下文。面条主食加盟店1...

“大拌菜是现在最流行的绿色产品，它是把多种新鲜蔬菜搭配在一起制成的特色菜，紫甘蓝以及生菜还有黄瓜等常见蔬菜都是制作大拌菜的主要原料，做好以后的大拌菜不但口感鲜嫩，色泽鲜艳，它的营养价值也特别高，拌菜中加了优质蛋白...

食材明细主料红糖（60克）面粉（350克）温水（150克）红枣（适量）鸡蛋（一个）辅料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖发糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料待用。2、温水加入酵母粉，加入红糖搅拌均匀。3、加入一个鸡蛋搅...

餐饮提问：中国比较火爆的主食有哪些，有加盟店大厚生宁回答：你要根据你家的地域来定，不能在北方来开过桥米线，也不能在南方开东北老边饺子和炸酱手擀面。...

“帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料，先做了主食面包。三个小时的耐心等待，终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉（330g）水（180g）鸡蛋（25g）橄榄油（25g）辅料奶粉（15g）酵母（3g）配料砂糖（25g）盐（4g）其他（口味）烤（工艺）数小时...

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：适量糖：适量黄油：适量辅料具体步骤1.土豆洗净~煮熟~剥皮~切成小块儿~（土豆最好是那种很小一个个的土豆，不会很沙比较好~不然做的时候会有成土豆泥的...

“久居江南，粽子也成了我生活的一个小小缩影。如果大脑的记忆可以复现在照片上的话，你就会发现那一个个定格的胶片中不停的重复着同一样东西——粽子，而且一定是蛋黄肉粽。春燕衔泥的小街巷，我抱着热乎乎的蛋黄肉粽边吃边...

食材明细主料西葫芦（半个）鸡蛋（一个）面粉（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西葫芦煎饼的做法步骤1、西葫芦切小段备用。2、加入面粉。3、打入一个鸡蛋。4、调入少许盐，生抽。5、加入适量温...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200辅料黑胡椒：少许具体步骤1.土豆去皮，擦丝或切丝；2.浸泡几遍洗去淀粉后取出切碎；3.将土豆碎反复漂洗，直到浑浊的淀粉水变得清澈；4.将土豆碎连同少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟现在很多很多的人真的是完完全全就是一个厨房小白了。什么都不会做，而且进了厨房只要不搞破坏，就已经是一件谢天谢地的事情了，何必再奢求些什么呢？但我们...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（3个）西红柿（3个）木耳（20克）辅料葱末（10克）配料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）白糖（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋蒸饺的做法步骤1、用开水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一...

“章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。这道香辣章鱼足片，麻辣鲜香，开胃下饭。”食材明细主料章鱼足（一根）辅料蒜头（4瓣）姜末（少许）干辣椒（4根）花椒（适量）生抽（一匙）老抽（半匙）料酒（适量）醋（几滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料肉末（适量）鲜虾（适量）小葱（适量）南瓜泥（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）姜末（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（1克）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜鲜虾肉末饺子的做法步骤1、南瓜提前蒸熟备用。2、加入...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料辣白菜：130肉馅：50虾仁：40洋葱：30面粉：100辅料盐：2油：适量具体步骤1.将泡菜、洋葱与虾仁分别切成小碎丁备用；2.取一个大碗，倒入面粉、盐和150ml白开水，搅拌...

...

“意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面！是意大利的特色主食。今天番茄家就推出一款最主流的意面...

“今天向亲儿们介绍の是一道主食，简单易学，切开后有夹口，可以夹食菜，有兴趣的朋友可以试试”食材明细主料精粉（500克）辅料酵母粉（1/2小袋）泡打粉（2克.）蛋清蛋黄（各一个）植物油（适量）配料盐（3克）芝麻（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...