相关米粉的餐饮知识

香煎米粉五花肉的做法 香煎米粉五花肉怎么做

香煎米粉五花肉的做法 香煎米粉五花肉怎么做

食材明细主料五花肉(1斤)辅料糯米粉(适量)油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)葱末(适量)红辣椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香煎米粉五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、加入调料腌制1--2小时或半天3、再把糯米粉拌...

山海汇米粉干的做法 山海汇米粉干怎么做

山海汇米粉干的做法 山海汇米粉干怎么做

“淘宝小店:山之馔”食材明细主料香菇(适量)姬松茸(适量)对虾(适量)竹荪(适量)米粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山海汇米粉干的做法步骤1、将椴木香菇、姬松茸、对虾干、花蛤干分别用用热水泡发5分钟2、香菇去脚后洗...

蒲公英汤米粉的做法 蒲公英汤米粉怎么做

蒲公英汤米粉的做法 蒲公英汤米粉怎么做

食材明细主料蒲公英(适量)辅料米粉(适量)鸡蛋(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲公英汤米粉的做法步骤1、先把蒲公英用开水焯捞起待用。2、米粉也用开水焯熟待用。3、烧热锅倒入橄榄油煎鸡蛋。4、倒入少许生抽之后马...

杂锦汤桂林米粉的做法 杂锦汤桂林米粉怎么做

杂锦汤桂林米粉的做法 杂锦汤桂林米粉怎么做

食材明细主料桂林米粉(适量)辅料香菇(2朵)大白菜(适量)鱼饼(适量)菜心(适量)丸子(适量)香肠(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂锦汤桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉,香菇2朵,丸子,香肠,鱼饼,菜心,大白菜。2、烧开水把粉和大白菜水灼...

南瓜米粉粥的做法 南瓜米粉粥怎么做

南瓜米粉粥的做法 南瓜米粉粥怎么做

食材明细主料南瓜(200克)大米饭(100克)炒米粉(50克)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜米粉粥的做法步骤1、南瓜200克、大米饭100克。2、炒米粉50克。3、将米粉用水稀释。4、锅里放热水,放入米饭。5、大火烧开,...

素米粉的做法 素米粉怎么做

素米粉的做法 素米粉怎么做

“很简单的一个快餐,省时省心。豌豆尖一定要嫩嫩的,烫一下就起锅,别煮老了。作料按着自己喜欢的口味,用心调,就会很好吃。”食材明细主料米粉(适量)小尖椒(适量)老姜(适量)火锅底料(适量)辅料豌豆尖(适量)大蒜(适量)小葱(适量)微辣(口味)煮...

台式炒米粉的做法 台式炒米粉怎么做

台式炒米粉的做法 台式炒米粉怎么做

食材明细主料米线(适量)新竹米粉(120克)猪肉丝(适量)辅料虾皮(适量)绿豆芽(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)台式炒米粉的做法步骤1、猪肉丝用料酒,白胡椒粉去腥,盐调味。2、各类蔬菜...

午餐肉白菜煮米粉的做法 午餐肉白菜煮米粉怎么做

午餐肉白菜煮米粉的做法 午餐肉白菜煮米粉怎么做

“美味就这么简单,前一天多点米粉,今早切点午餐肉煮了一大碗当早餐.”食材明细主料宽米粉(适量)午餐肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉白菜煮米粉的...

白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎么做

白菜肉末炒米粉的做法 白菜肉末炒米粉怎么做

食材明细主料米粉(一碗)白菜(一棵)肉末(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉末炒米粉的做法步骤1、1、白菜洗净切成细丝备用。2、2、葱白葱叶分开切段、辣椒切段,姜、...

米粉沙拉的做法 米粉沙拉怎么做

米粉沙拉的做法 米粉沙拉怎么做

食材明细主料米粉(200g)虾(10)红葱(1)蒜(2瓣)黄瓜(1)辅料柠檬汁(2勺)辣椒(1)芝麻油(4勺)鱼露(8勺)香菜(半把)食用油(适量)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米粉沙拉的做法步骤1、香菜剁碎。黄瓜削皮,纵向切半,用勺子挖出籽,切成...

蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎么做

蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎么做

“们平时所做的粉蒸菜中,经常会用到米粉,有了它,我们可以做粉蒸排骨,粉蒸肉,粉蒸菜.......,在我们北方小城这种米粉是买不到的,上次,做粉蒸排骨时,我就参照网上的方子,自已在家制做了一些。自已选取米,洗米,炒米,磨米,全过程都是安...

炒米粉的做法 小优炒米粉 炒米粉怎么做

炒米粉的做法 小优炒米粉 炒米粉怎么做

“一个人的午餐米粉一直是南方人心中永远的家乡美食在外的游子,回家下了火车必去路边的小摊来一碗美美的炒粉,辣的过瘾”食材明细主料米粉(200克)青菜(50克)香肠(半小根)辅料香菇(3朵)姜(少许)蒜(小许)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)味精...

虾干炒米粉的做法 虾干炒米粉怎么做

虾干炒米粉的做法 虾干炒米粉怎么做

“记得小时候家里逢年过节或亲友聚餐,餐桌上总会有一大盘香喷喷的炒米粉,老爸还特喜欢用生菜叶子把米粉包起来吃。长大后自己长年在外工作,回家的时间不多,加之近年饮食习惯的变化,米粉渐渐被淡忘了。加之随着如今环境的污...

鸡胸杂蔬干拌米粉的做法 鸡胸杂蔬干拌米粉怎么做

鸡胸杂蔬干拌米粉的做法 鸡胸杂蔬干拌米粉怎么做

“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉,汉族特色小吃,是中国南方地...

回锅肉大白菜米粉的做法 回锅肉大白菜米粉怎么做

回锅肉大白菜米粉的做法 回锅肉大白菜米粉怎么做

“昨天吃剩些回锅肉,今天就拌着米粉煮了,能吃不浪费。再切上大白菜丝,葱段,材料就准备好了。”食材明细主料回锅肉(适量)米粉(适量)大白菜丝(适量)辅料葱段(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉大白菜米粉的做法步骤1、...

炒米粉的做法 佳厨美味之《星洲炒米粉》 炒米粉怎么做

炒米粉的做法 佳厨美味之《星洲炒米粉》 炒米粉怎么做

“星洲炒米粉也叫做星洲炒米星洲炒米是一种炒米粉,配料包括虾、叉烧、鸡蛋丝、三丝、咖哩粉(黄姜粉)等。星洲炒米虽以新加坡为名,却非源于新加坡,但跟在南洋常吃到的炒粿条(即炒贵刁)做法相当类似。星洲炒米是香港及海外唐人...

泡椒油菜炒米粉的做法 泡椒油菜炒米粉怎么做

泡椒油菜炒米粉的做法 泡椒油菜炒米粉怎么做

食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)油白菜(适量)泡椒(适量)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒油菜炒米粉的做法步骤1、准备食材:泡椒、葱、...

包心菜鸡蛋炒米粉的做法 包心菜鸡蛋炒米粉怎么做

包心菜鸡蛋炒米粉的做法 包心菜鸡蛋炒米粉怎么做

食材明细主料包心菜(185克)鸡蛋(2个)米粉(345克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、材料:鸡蛋、包心菜、米粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待...

健康好吃素炒米粉的做法 健康好吃素炒米粉怎么做

健康好吃素炒米粉的做法 健康好吃素炒米粉怎么做

“这个炒米粉还是前两个月做的,朋友突然带着孩子到访又正好是午饭时间,家里实在找不出什么可以招呼她们的。不过幸好平常家里都都会有些广东米粉存货,赶紧拿出来搭配红椒以及洋葱急忙炒了这个简单、健康、漂亮又好吃的米...

酸辣米粉的做法 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉 酸辣米粉怎么做

酸辣米粉的做法 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉 酸辣米粉怎么做

食材明细主料米粉(2包)辅料鸡蛋(2枚)配料香油(适量)调味包(适量)盐(少许)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣米粉的做法步骤1、平底锅烧热加少许油,放心形模具,磕入鸡蛋,加少许毛毛盐,小火煎至凝固2、如果不喜欢吃糖心翻面,再煎一...