相关烧烤的餐饮知识

食材明细主料排骨（500g）蒜（适量）辅料叉烧酱（3汤匙）蚝油（2汤匙）油（1汤匙）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香叉烧烤排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟；3、捞出冲洗干净；放...

“平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品。平菇还含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质，对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制...

食材明细主料新鲜鲍鱼（20只）辅料清水（一杯）日式烧汁（适量）糖粉（少量）鲜露（少量）海鲜素（少量）味淋（少量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤小鲍鱼的做法步骤1、不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2、煮开水,持续大火。放...

“收到柏翠的这一天，原本有两个无关于面包的制作计划。亏得对于新物件的兴趣超越了制作的急切性。在验看物件浏览说明书的过程中忽然发现，这面包机居然还有助于将要进行的两项制作？当即决定将此两项计划交给柏翠来完成。...

“最近的天气很适合郊游烧烤，说到烧烤就要说到大家最头疼的烧烤酱的问题，在准备材料的时候，想着每次都吃一样味道的烧烤酱，不如这次就自己按照自己的口味来调制烧烤酱吧！下面给大家介绍3种自制烧烤酱，说不定很适合你的口味...

食材明细主料鸡边腿（2只）叉烧酱（2大勺）辅料葱（2段）洋葱（半个）姜（4片）白胡椒粉（1克）料酒（1汤匙）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡边腿洗净，用竹签在鸡肉上扎孔，尽量的多以便进味2、把鸡腿放入塑料袋，加葱...

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）椒盐（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧烤味豆角的做法步骤1、豆角放入清水中焯水，放入少许盐，油。2、焯好的豆角放入冷水...

“此款叉烧烤排骨属于简易版的，就算新手也是零失败，昨天刚烤过一次，得到儿子的好评，要求今天再做，食用时，儿子还不忘来一句妈妈做的比外面卖的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也满足了一下小虚荣心😜”食材明细主料大蒜（半个）生抽（一汤匙...

食材明细主料烤麸（260克）花生米（100克）笋干菜（25克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、笋干菜（已泡发）2、将已撕开的烤麸下入清水...

“以前每到夏天我就会苦夏，什么都不想吃，瘦的妈妈都担心我以后嫁不出去，现在趁着酷暑还未来临，赶快变着花样做点肉吃，如果您家里也有夏天食欲不好的孩子，那这道烧烤酱排骨一定会让他胃口大开的。这道菜其实做起来非常简单，只...

“来我们东北，烧烤是万万不能错过的。烧烤小店里，一盘烤油麦菜、烤韭菜、烤菜卷、烤金针菇等等烤菜，量少价高，一盘上桌，一人夹不上一筷子就没了。不如自己在家做，经济实惠，味道也不差。”食材明细主料台湾风味香肠（三根）香菇（适...

食材明细主料茭白（3根）烤麸（210克）黄花菜（适量）辅料生抽（适量）白糖（一勺半）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜茭白烧烤麸的做法步骤1、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3、将...

“夏天到了，想吃烧烤~去外面？烟雾大又嘈杂又热，我爱吃烤豆角，女儿爱吃烤土豆。自已地家琢磨了下，用干煸的做法做了豆角和土豆，味道也不错呢！这下可以穿着睡衣在家吃烧烤了，解馋又自在！”食材明细主料土豆（250）豆角（250）辅料盐（6克）蚝...

“家里有足够的材料，也可以自己动手做烧烤酱，而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。”食材明细主料洋葱（1个）大蒜（3瓣）黄油（1汤勺）番茄酱（1汤勺）蜂蜜（1小勺）辣椒酱（1小勺）清水（1小杯）黄芥末酱（2小勺）苹果醋（1小勺）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）辣...

食材明细主料鸡胗（500g）葱（10g）姜（5g）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（0.5勺）料酒（1匙）烧烤料（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吮指烧烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗摘除杂质洗净沥干水份备用。2、鸡胗切成0.5厘米厚薄的片状。3、葱...

“一道铁板包菜，在大江南北的烧烤店里，流行了十来年，可见越是简单的，越是经典的。那些花样繁复的大菜，或许只是让人看着的时候叹为观止，真正让我们动手去做的时候，却鲜少有人敢于去尝试。只有那些简单的，实在的，一日三餐日日可...

“烤串应该没有人不喜欢，烤的过程散发的那种香气，让人垂涎三尺、难以拒绝。我也很爱吃烤串，每次在外面吃，总是担心食物的卫生问题和安全问题。所以最好还是自己用烤箱做，做法简单，干净卫生，吃起来也更放心。吃烤串最重要的是...

“那天，有摇滚乐团在我们当地的青岛啤酒城演出，为了让儿子看到爵士鼓手的表演，我们一家去了喝啤酒，吃烧烤，其中，儿子点的烤金针菇，吃了一串，又一串，拦都拦不住，我呢，好打发，一盘烤白蛤，吃得是满嘴鲜，老公喝着青啤，也是美美的，不过，这消...

“儿子对成都街头的小土豆念念不忘，依口味改良了一下，用上烤箱，既简单美味又可以把妈妈们从厨房的油烟中解放出来，而且健康减油。”食材明细主料土豆（500克）辅料烧烤酱（15g）烧烤粉（5g）孜然粒（10g）橄榄油（1匙）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗...

“自制烤翅，健康更美味！”食材明细主料鸡翅根（6只）辅料盐（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）孜然烤翅的做法步骤1、鸡翅根六只洗净，沥干水分。2、在鸡翅根中撒上盐，腌制，放冰箱冷藏过夜，准备第二天烤制。3、第二天...

“备豆腐加盐腌入味，五花肉处理干净切片，切好的五花肉加入所需要的调料腌制半天。腌好的五花肉放进烧烤锅里小火慢烤，途中翻面。待五花肉半熟时，放进切好的豆腐慢烧。将豆腐烤至金黄，五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉，香芝...

“新冠病毒曼延到米国，有些教堂、公司和学校等公共场所都停止活动和开放，蹲在家也该找点东西来玩玩不是?烧烤炉是领导的大玩具，刚好天气清朗，在后院烧烤猪排、香肠和蔬菜等，好玩又有得吃。不过要提一下，米国中型或大型烧烤...

“印象中的豆腐串还是小时候的路边摊，一个大煮锅，煮几个鸡骨架，豆腐串下锅煮一煮，热乎乎的来一碗，真是鲜美无比，超满足。转眼间多年没吃过了，突然想念这个味道，自己试着做一下，嗯，就是这个味！”食材明细主料干豆腐（1大张）鸡骨架（1只...

“也是烤翅在家做”食材明细主料鸡翅（500g）水（75ml）辅料烤肉料cook100（75g）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧烤烤翅的做法步骤1、把鸡翅洗净2、把料和水调成料汁3、用调好的料汁腌制鸡翅，最好三个小时以上4、腌制好的料汁...

“上次炸了好多红薯丸子，就想着天冷了，好吃火锅和麻辣烫。悲催啊，被查出有萎缩性胃炎，那些香辣可口的美味只能做做梦吃了，女儿一直在催着想吃红薯丸子，其实我自从查出了有胃炎，就一直在想着冰箱的红薯丸子怎么吃，真的做火锅，我...