相关海参的餐饮知识

“入冬了，家里存的那盒海参被我拿了出来，该给自己和家人补补身子了。其实，一直觉得海参泡发挺麻烦的，要好几天好几个工序，总是不想费那个事儿，所以啊，家里那些海参一直在“冷宫”封存着。天气渐渐冷了起来，想着煲粥什么的总是...

“佛跳墙坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来这句是我最喜欢的，虽然我的佛跳墙算不上正宗，因为缺着些东西，但是味道却是很不错的。属于乱炖版吧。佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他...

“当鲜浓的汤汁在口中充盈弥漫，再将海参送入口中，享受参肉与牙齿之间轻微的抵抗，又鲜又柔富有弹性。意犹未尽，用一小碗香喷喷的白米饭裹上海参宽宽的汤汁，美不胜收。”食材明细主料刺参（适量）辅料金瓜（适量）菜心（适量）枸杞（适量）配...

“海参营养丰富，肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是节日餐桌的一道高档食材。海参好吃，但是家庭泡发海参有一点点难度，只要注意几点，泡发成功率还是很高的，这里和大家分享一下哈！”食材明细主料土鸡（1...

“钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。虾皮的营养价值很高，富含蛋...

“这个汤其实最佳搭配也许是鸡肉了，但我平常不是很喜欢吃鸡肉，除竹丝鸡之外。所以，在煲这个汤的时候有少许纠结，配料到底用什么食材？最后决定用鹌鹑，事实上我极少买鹌鹑，一来据说鹌鹑胆固醇比较高还有这里的鹌鹑比国内贵好几...

“海参斑属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。没有任何污染。自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼肉软含钙量高，鱼皮软硬适中，宛如...

“冬季吃海参是大连人惯常的滋补方式，每年立冬开始，吃满九九八十一天，可以增强抵抗力，我连续吃了几年感觉还不错，很少感冒什么的，但是海参直接蘸酱吃，很乏味，于是就做了这海参粥，没想到连平时不吃海参的老公都觉得胃口大开，既滋...

“在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多，批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18...

“👌👌”食材明细主料海参（适量）辅料小米（适量）盐巴（适量）胡椒粉（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参浓汤的做法步骤1、准备好新鲜的海参,然后把他们洗干净之后把他们沥干,然后这个时候我们把小米也全部给他...

食材明细主料海参（4只）辅料大葱（适量）配料蒜片（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒海参的做法步骤1、即食海参2、拿出来化冰3、切条4、锅里放入适量油5、倒入葱花和蒜片6、倒入海参7、加入1小勺食盐8、翻炒即可9...

“红极参，位于冰岛，在纯净的空气，洁净的水源，温暖的洋流生长，没受到污染的高档海参。产量少，生长期长，除了只供给香港和新加坡的高档餐厅，极少进入国内，这么美味而有罕有的自然美味，让我忍不住入手，不得不说物流实在太给力，晚上下...

“现在很多食材很容易就能买到在家也能做以前饭店才能吃到的菜哦____________________________________海参粥三鲜主料是海参和大米。做法简单，蛋白质高，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低脂肪含量相对少，对高血...

“葱烧海参以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。很多新老客户都会问我葱烧海参有没有简单而且美味的家常做法，下面老徐给大家讲解一下家庭简单易做...

“肥妈的节目《暖DD食平D》中介绍过鱼翅瓜，后来在多伦多超市一看，原来对于老外来说不算特别新颖的食材了，英文叫SpaghettiSquash，属于南瓜科，由于瓜肉熟透后像一条一条的意大利面，因此而得名。引入中国后，翻译者非常懂得投其...

食材明细主料海参（适量）小米（适量）辅料食盐（适量）葱（适量）清水（适量（最好是鸡汤或高汤））南瓜（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参小米粥的做法步骤1、南瓜切片2、清水入锅（有鸡汤高汤或话，不用🎃，南瓜只是为了熬...

“发了海参，没法坚持每天吃一根，剩了好几根，索性炒了！”食材明细主料水发海参（6根）露笋（250g）辅料蒜蓉（适量）蚝油（2勺）糖（适量）海鲜酱油（1勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）露笋炒海参的做法步骤1、海参提前发好，新鲜露笋洗...

“炖是最健康的烹饪方法，到了冬天我喜欢用这小炖锅，原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤，海参是高蛋白，低脂肪以及零胆固醇的营养佳品，用一点排骨吊鲜味加入西洋菜和海参融合，汤水香醇鲜美。”食材明细主料猪排骨（150克）海参（2根...

食材明细主料海参（适量）肉馅（适量）炸豆腐干（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）木耳（适量）蟹肉棒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海参一锅鲜的做法步骤1、材料：海参，肉馅，炸豆腐干，...

“海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等；阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。选用竹丝搭配海参是基于竹丝鸡营养价值较高而...

“这段时间几乎天天都离不开芦笋，首先我喜欢芦笋的清爽与口感，其次，新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。再有就是最近芦笋大量上市价钱实惠又新鲜，所以就想着法子如何搭配着吃。这次用了...

食材明细主料水发海参（适量）芦笋（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）蚝油（适量）料酒（适量）红椒（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参木耳烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切块状2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加...

“葱烧海参百度解释为：山东省经典菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。烹制葱烧海参时，先将海参解冻后洗净，然后切条焯水，放蚝油、...

“大连海参，产于大连沿海的一种海刺参，又称灰刺参，肉厚、饱满、营养价值高，深受国内养生人士喜爱，品牌化程度高。葱烧大连海参是中华特色美食，且海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一。”食材明细主料海...

食材明细主料海参（三根）南瓜（200克）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）姜（4片）葱花（适量）淀粉（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金玉海参的做法步骤1、南瓜蒸锅蒸熟。2、用勺碾均匀成泥状，加少量的盐拌均匀。3、葱花切成碎末，越碎越好...