相关鸡蛋鸡腿菇鲜汤怎么做的餐饮知识

食材明细主料鸡腿菇（2个）鸡蛋（2个）榨菜（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）鸡蛋鸡腿菇鲜汤的做法步骤1、打撒鸡蛋备用2、鸡腿菇切小块3、少量的油翻炒下鸡腿菇后加适量的水1碗左右的量，适量的酱油我是喝少量的汤，不是大...

食材明细主料鸡腿肉（一个）草菇（适量）口蘑（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）味精（适量）香草（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜草菇鸡汤的做法步骤1、把鲜草菇和口蘑切片备用。鸡腿肉去骨切成薄片2、锅里放水烧开，放入鸡肉和两片姜再次煮开...

“枸杞菌菇鸡腿汤，作为家常菜一种，深受大家喜爱~~每次回家爸妈都会准备一份鸡汤，表达父母浓浓爱意，看到这个菜给人一种回家的感觉，家的味道~~~”食材明细主料鸡腿（2个）笋干（适量）干香菇（适量）黑木耳（适量）辅料枸杞（适量）葱（适量）盐（适量...

“清淡美味，冬天里的暖胃汤。”食材明细主料土鸡肉（300g）鲜菌菇（100g）辅料山药片（100g）莴笋（100g）党参（5根）红枣（10颗）当归（2根）调料大葱（3段）姜块（2块）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）菌菇鲜鸡汤的做法步骤1、把鸡肉和党参，当归...

“鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤，营养更加丰富，味道鲜美。。。”食材明细主料鸡...

食材明细主料鸡腿（一只）铁棍山药（一根）香菇（两到三个）辅料盐（适量）鸡精（适量）大料（两颗）香叶（四片左右）姜（适量）葱（两段）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇山药鸡腿汤的做法步骤1、将所有食材和配料洗净放入电饭煲里，鸡腿先焯下水，煲...

食材明细主料草鸡（半边）白玉菇（250g）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切成块。2、葱打结、姜切片。3、将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结，加入料酒、足量的水。4、...

“猴头菇中国传统的名贵菜肴，有“山珍猴头、海味燕窝”之称，与熊掌、海参、鱼翅同列为“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇的形状很特殊，它的子实体圆而厚，菌盖生有须刺，须刺向上，新鲜时白色，干后由浅黄...

“竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、...

食材明细主料鸡腿菇（二两）瘦肉（二两）辅料油（适量）盐（一勺）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿菇瘦肉汤的做法步骤1、鸡腿菇撕成细长条流动的清水洗净干净2、瘦肉洗净切片热油翻炒3、加入鸡腿菇翻炒一两分钟4、加入适量水5...

“养生御寒汤，非常营养丰富的鸡腿鲜汤！可以增强人体免疫力，滋养益补！”食材明细主料猪骨汤（500克）鸡腿（4个）山药（适量）辅料姜片（2片）葱（两段）橙皮（一块）料酒（适量）虫草花（适量）大枣（6颗）枸杞（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿鲜汤的...

食材明细主料鸡腿菇（适量）鸡蛋（1个）淀粉（少许）面粉（适量）西红柿（适量）辅料小葱（适量）紫菜（少许）虾皮（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿菇蛋花汤的做法步骤1、鸡腿菇，西红柿，小葱洗干净备用2、西红柿用开水烫...

“蘑菇炖小鸡，据我说知是东北一道名菜，用的是干菇制作的，味道比较浓香。我家小朋友不太喜欢味浓的香菇，换了鲜菇来做汤，那个鲜啊，不是一般的鲜！小朋友主动要求喝汤。昨天重阳登山消耗不少体力，今天补回去O(∩_∩)O哈哈~~~炖出...

“茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。”食材明细主料鸡腿（430克）茶树菇（40克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（...

“鸡腿菇是一种药用菌，味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。口感肉质细嫩、鲜美可口。”食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料鸡蛋（2个）猪肉片（适量）配料精盐（适量）蘑菇精（适量）白...

食材明细主料去骨鸡腿（2个）辅料金针菇（适量）香菇（3个）葱姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿蘑菇汤的做法步骤1、去骨鸡腿把带皮的一面放在锅里煎一下。2、清水烧开后加入鸡腿3、水开撇去浮沫。4、加入葱...

“午餐时间，来锅热腾腾的过桥米线吧。”食材明细主料米线（适量）鸡腿菇（适量）火锅肉片（适量）鸡汤（适量）辅料鸡蛋（适量）调料黑椒盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇鸡汤米线的做法步骤1、鸡腿菇（其他菌类也可以）洗干净切细...

“香菇鸡腿汤有补气血、养颜、提高免疫力的功效。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。”食...

“怡汝这款【杏鲍菇鸡腿汤】属于一款补气养血药膳汤，味道鲜美，营养丰富，是一款不错的补汤。杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养价值：每100克杏鲍菇含有：热...

“美食情缘妙不可言，同一天收到了不同朋友寄来的食材。花姐姐寄来了无菌鸡，小狮妹寄来了当季西陕特有的香菇。我就将这二款食材配在一起，给娃爸煲了一份靓汤。很多人喜欢用干香菇来煲鸡汤，其实新鲜的香菇用来煲汤也很是有...

食材明细主料海鲜菇（适量）辅料火腿肠（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇火腿蛋花汤的做法步骤1、原料。2、火腿肠切条状。3、锅中放水。4、放入海鲜菇。5、大火煮开加鸡蛋液，加盐味...

“【口蘑】：口蘑营养分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压...

食材明细主料鸡腿肉（一块）海鲜菇（适量）辅料芹菜（适量）花生油（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（少许）原味（口味）未知（难度）海鲜菇炒鸡腿肉的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜.海鲜菇清洗干净，切好...

“海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”食材明细主...

食材明细主料小鸡腿菇（6个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。4、炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡...