相关黑椒牛肉烩冬瓜怎么做好吃的餐饮知识

“#下饭菜#冬瓜，形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也正是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜，性寒味甘，有清热生津，化痰，消肿利湿的...

“所有食材烩一锅，太简单了，而且汤鲜菜也香，这是当地人喜欢的一道家常烩菜，可根据不同季节加入时令蔬菜，汤菜一锅出，简单省事。冬瓜杂烩：冬瓜1块、肉丸适量、鱼丸适量、腐竹适量、炸肉皮适量、泡发黑木耳适量、鹌鹑蛋适量、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的米酒黑椒烩牛肉，主要是由米酒、黑椒和牛肉烹饪而成。肉质鲜嫩的牛肉与黑椒、米酒的完美结合，口味独特味道鲜美，为你带来不一样的味蕾体验。美味的...

食材明细主料冬瓜（240克）腊肉（60克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烩冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入切好的...

“北方人买冬瓜整个半个的抱回家，南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常，削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值，削了皮等于白吃了冬瓜，至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜，你在家会不会连皮煮冬瓜？虾含有大量的蛋...

“带骨羊肉剁成块，冷水下锅，锅开改小火，撇去浮沬，放小许花椒粒、生姜片小火慢炖，出锅前半小时放盐，一次可多炖一些，可分次食用。”食材明细主料熟羊肉（适量）羊肉汤（适量）冬瓜（150克）土豆粉条（100克）木耳（少许）辅料盐（少许）味精（少许）胡椒粉...

食材明细主料牛肉里脊（1小块儿）辅料黄瓜（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤1、牛肉洗净在凉水中拔出血水后，切成牛肉粒，黄瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料牛肉：250金针菇：300辅料黑椒酱：适量温水：适量花生油：适量具体步骤1.牛肉切小片，用黑椒酱腌半小时入味。2.起油锅，下金针菇煸炒至软后下腌好的牛肉，少许的水...

“这道菜是朋友妈妈的拿手菜，每次去他家，他妈妈都会做这道菜给我们解馋！前两天将菜谱讨来，试着做了一遍，觉得真是简单又好吃，推荐给大家，希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）辅料葱（1-2棵）姜（3-5片）八角（1-2粒）花椒（10...

“这道菜的灵感来自于西红柿炖牛肉，恰好家里有以下几种食材，于是就想煮在一起，既开胃又补充了很多维C。剩下的吃不完第二天我还煮了面条，超赞！”食材明细主料肥牛（100g）豆腐（1块）西红柿（1个）冬瓜（1块）香菜（适量(葱)）辅料油（适量）番茄酱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料冬瓜：适量瘦肉：适量红辣椒：适量酱油：适量生姜：适量大蒜：适量花椒：适量辅料具体步骤1.瘦肉切块，肥的我单独切，2.生姜，大蒜切好备用3.锅里放少量油油，把肥肉放...

“肥瘦相间的五花肉看着就喜欢，红烧五花肉是家人的大爱。为平衡营养，五花肉烧至几分熟时添加些冬瓜一起烧制。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的，也非常好吃。大口吃肉的同时夹一口冬瓜，更是享受。”食材明细主料五花肉（750g）冬瓜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：适量花椒：适量蒜：适量姜：适量酱油：适量水淀粉：适量糖：适量盐：适量青椒：适量红椒：适量洋葱：适量辅料具体步骤1.绿椒，红椒，洋葱，切丝，洒上盐，腌制15分钟。肉切丝...

“喜欢吃炒面（粉），炒面时可以加入蔬菜、荤菜搭配一锅出，这样就能快速做出简单省事又营养的一餐，特别适合想偷懒的时候。面条的种类很多，干面条、热干面。。。而今天我要推荐的是一种日式面条---乌冬面。乌冬面是最具日本特...

食材明细主料乌冬面（两小包）牛肉（250克）青椒（半个）洋葱（半个）黑胡椒（适量）精盐（适量）橄榄油（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蒜蓉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉乌冬面的做法步骤1、牛肉切小片加入生粉，精盐，少许油抓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：200杭椒：8个油：50盐：1小勺嫩肉粉：3辅料黑椒汁：15老抽：适量料酒：5具体步骤1.杭椒洗净；2.斜切成丝；3.牛肉解冻洗净；4.将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量洋葱：适量青辣椒：适量红辣椒：适量辅料黑胡椒：适量生抽：适量酱油：适量具体步骤1.将牛肉切片加盐黑胡椒淀粉酱油腌制一会2.将洋葱和辣椒都切丁3....

“每到这个季节，就喜欢吃丝瓜，特别是搭配嫩滑的牛肉，连汤汁都吃得一干二净。牛肉想要脆嫩，只要在入锅之前做好腌制工作，一点也不难哦。”食材明细主料丝瓜（250g）牛肉（60g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）白胡椒粉（...

食材明细主料意粉（适量）牛柳（100g）辅料番茄（2个）洋葱（半个）西兰花（1个）调料番茄酱（适量）盐（适量）白糖（少许）蒜头（1块）黑胡椒（适量）蚝油（少许）酱油（少许）麻油（适量）鸡蛋白（1个）淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑椒牛柳烩番茄意粉的做法步...

“想来想去，这道菜无啥特别，只因为调料里加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班后的快手小炒，超级下饭的说”食材明细主料火锅肥牛片（400g）辅料洋葱（小半个）配料食用油（适量）黑胡椒粉（一小勺）白葡萄酒（一大勺）盐（视乎需要）日式味...

“酱汁调配很重要，建议可以买现成的黑胡椒汁，这样子方便很多了。”食材明细主料乌冬面（适量）牛柳（适量）鸡毛菜（适量）辅料乌冬面（适量）黑胡椒粉（适量）鸡毛菜（适量）海苔（适量）香菇（适量）配料生抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）生粉（适量）原味（口味...

食材明细主料冬瓜（500g）辅料海虾干（适量）肉糜（适量）调料葱（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（适量）食用油（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾米烩冬瓜肉圆的做法步骤1、食材，海虾干，冬瓜，肉馅。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛里肌肉切小条，拌入腌料腌至入味后，过油备用。2.将材料2全部切条状备用。3.炒香葱段，加入作法1与2的材料拌炒，加入调味料1调味，再用太白粉...

“简单的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黄油炒菜很有西式的感觉配上彩椒，杏鲍菇和白果营养也更加丰富老人小孩都很适合春节宴客也不失面子”食材明细主料牛肉（适量）杏鲍菇（适量）白果（适量）彩椒（适量）辅料淀粉（适量）配料黑胡椒（适量）黄油...

“十分钟简手午餐：超简单，零失败，四岁宝宝主厨，也能做出港式茶餐厅的味道😊。”食材明细主料冰冻乌冬面（2块（两人量））火锅肥牛片（适量）辅料荷兰豆（适量）调料黑椒酱（（1包）60g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛肉炒乌冬的做法步...