相关陈皮的餐饮知识

食材明细主料排骨（一根）九制陈皮（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）芹菜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）九制陈皮排骨的做法步骤1、排骨一根切块洗净。2、准备好蒜头...

“秋冬季节，天气干燥，温差较大，人很容易患感冒，也很容易咳嗽。尤其是老人和孩子，吃药打针很是麻烦的。不如来一杯陈皮苹果雪梨水，不仅能有效止咳，还能去噪养肺。”食材明细主料苹果（1个）雪梨（1个）陈皮（适量）辅料白糖（30克）酸甜（口味）炖...

“止咳化痰滋阴。”食材明细主料石斛（适量）陈皮（适量）橘红（适量）辅料无花果（适量）玫瑰花（适量）矿泉水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）石斛陈皮橘红水的做法步骤1、材料如下。2、橘红玫瑰花。3、放入壶里。4、放入玫瑰花。...

食材明细主料猪手（一只）辅料话梅（适量）陈皮（适量）八角（适量）姜（适量）冰糖（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱盐油（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）话梅陈皮猪手的做法步骤1、备好材料。2、切断。3、猪手加姜，料酒焯水...

“番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。炖牛肉的时候加入一些番茄不仅能增加味道，而且还有去腥的作用，用苏泊尔破壁机搅...

食材明细主料柠檬（4片）茶水（200ml）陈皮（3g）果糖（40cc）辅料冰块（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈皮柠檬茶的做法的做法步骤1、加入柠檬4片。2、柠檬锥压汁。3、倒入陈皮。4、加入果糖。5、倒入茶水。6、加入冰块。7、...

“在我家乡那里陈皮的应用非常广泛不管咸甜荤素搭配都可以，陈皮具有止咳化痰、化气的作用，配以百合、南北杏和雪梨一起增强这款糖水滋阴润肺止咳的作用。”食材明细主料陈皮（2-3个）雪梨（3个）南杏（一小把）北杏（一小把）干百合（40g）...

食材明细主料鸡肝（适量）辅料葱姜（适量）陈皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮卤鸡肝的做法步骤1、主辅料：鸡肝、陈皮、葱姜、大料。2、去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。3...

“白扣作为调味料，可去异味，增香辛，常用于配制各种卤汤。于偶然间看到一道添加白扣的粥食药膳，豁然了悟。白扣作为中药材，有化湿健胃，行气，止呕之用，适于脾胃气滞、食欲欠香者，还可帮助缓解胸闷腹胀、嗳气反胃。将白扣陈皮加入...

“陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。柠檬富含维生素c，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，陈皮和柠檬组合在一起那好处...

“功效：解热解毒，利尿止泻。陈皮能理气和中燥湿化痰利水通便；黄豆含蛋白质，味甘性平、能下气消肿；红豆含淀粉、蛋白质和维生素B，主旨泻痢湿热；白雪豆味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用；黑豆能养血补气；绿豆...

食材明细主料绿豆（适量）辅料陈皮（适量）调料水（适量）玉米油（适量）红糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆蓉的做法步骤1、陈皮提前用水浸泡。2、绿豆提前浸泡五个小时，锅中入水放入绿豆，水末过绿豆即可，大火煮沸。3、...

“年过四十越来越注重养生了，最近一直在吃紫灵芝，半年了，身体感觉有了明显的好转，尤其是在晚上失眠，免疫力方面，半年来几乎没有生过病，以前血糖有些偏高，现在也基本稳定了。中医讲究补而不滞，滋而不腻，补就是补益，滋主要是滋养的...

“酸梅汤之二乌梅与洛神花的分量在这里增加了不少，而桂花与陈皮的加入，为酸梅汤增添了更多的风味。如煎汤药一般分两次煎煮，希望可以尽可能地使将食材的味道溶出。味道还真不错，只是和记忆中的酸梅汤似乎还差了那么一点。...

“今天是专门吃牛肉日吧，牛肉面，牛骨汤……加了祛痰理气的陈皮，粉糯香甜的眉豆，益智补脑的花生，这是一碗适合全家人喝的汤，炎炎夏日，吃的清淡，需要来一碗汤补充能量。”食材明细主料牛骨（半斤）辅料花生（一把）眉豆（一把）陈皮（1整片）调...

“酸梅汤之四只不过因为乌梅，把它划进酸梅汤的系列这款乌梅饮完全不似酸梅汤的那种酸甜，而是在甘草红枣与红糖的混合的甜味中透着乌梅与黄芪的味道黄芪的量用到上限，动辄出汗的人可以多喝点，补血养阴，消暑止汗，清虚热。”食...

“秋天干燥，鸭肉滋阴补肾，与陈皮玉竹配伍润燥滋补，味道还一级棒！”食材明细主料青头鸭（四分之一只）辅料陈皮（两块）玉竹（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮玉竹水鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净焯水，陈皮玉竹洗净...

食材明细主料陈皮（适量）山楂（适量）红枣（八个）辅料冰糖（适量）纯净水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮山楂果茶的做法步骤1、备好食材：如图。2、用清水浸泡一会儿清洗干净，陈皮剪小块备用。3、把洗干净的食材放入养生壶...

“色泽红亮，鲜香浓郁，绝对是新年餐桌上必不可少的一道美味佳肴～”食材明细主料小排（适量）辅料新会陈皮（适量）姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）红糖（一勺）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）陈皮红烧小排的做法步骤...

食材明细主料红豆（适量）辅料陈皮（少许）调料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈皮红豆甜汤的做法步骤1、提前泡一晚上的红包。2、陈皮丝，冰糖。3、将所有食材放入高压锅里添加适量的水，盖上盖子大火烧开上气后压十...

食材明细主料泥猛鱼（两条）辅料姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮豆豉蒸泥猛的做法步骤1、将泥猛鱼去除内脏洗干净，泥猛是没有鱼鳞的2、把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味，准备姜片，少量陈...

“这道汤食材很简单，煨煮将食材的精华全部融入到汤中，煲出食材的原汁本味，诱发出鸭肉本身的鲜香，陈皮的加入，清香渗入鸭肉之中，不油不腻甘香美味，让人齿口留香。可以不加盐哦。”食材明细主料番鸭（1000克）辅料陈皮（1块）姜（5片）调料...

“玫瑰茶可以起到美容养颜、养血的作用，而龙眼干有安神的作用，陈皮可以起到理气顺脾、化痰止咳的作用。三者同煮有养生之功效。”食材明细主料玫瑰花（适量）龙眼干（适量）陈皮（适量）调料纯净水（适量）甜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通...

“今天来点不一样，做个陈皮丁戚风蛋糕。这搭配口味有点独特，相比一般的戚风蛋糕，微甜之中带上粒粒分明的陈皮丁，清甜不腻，颗粒感十足，有一股陈皮香回荡在口腔，真的太好吃了~”食材明细主料低筋面粉（90g）辅料冷藏鸡蛋（5个）牛奶（66g...

“在经典的广式月饼上加了黑全麦粉，做了一点小小的改变。馅料用的是自己炒的陈皮红豆沙馅，一点也不甜腻，味道棒棒哒。黑麦、陈皮，两者加起来，似乎挺健康的感觉。陈皮红豆沙馅做法”食材明细月饼皮中筋面粉（100g）黑全麦粉（10g）...