食材明细主料米饭 (80g)鸡蛋 (1个)虾皮 (10g)辅料葱花 (15g)生抽 (2茶匙)料酒 (2茶匙)鸡精 (1g)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋米饼的做法步骤1、将所以的食材调料放入碗里。2、搅拌均匀。3、热锅放油中小火烧热,倒入拌好的鸡蛋米饭,用平铲摊平,煎至金黄。4、翻面煎至金黄即可。5、成品。6、成品。7、成品。