食材明细主料猪肉馅 (500g)芹菜 (300g)饺子皮 (适量)辅料葱 (适量)盐 (适量)生抽 (30g)蚝油 (10g)香油 (10g)鸡粉 (10克)姜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)芹菜猪肉饺的做法步骤1、肉馅加生抽,胡椒粉,鸡粉,盐拌匀,腌制半小时左右。2、芹菜焯水切粒攥干水分备用。3、腌好的肉馅加入油,香油,加葱姜末拌匀再加芹菜拌匀。4、包好饺子。5、煮熟。6、成品。